27.05.1919 – 01.10.1969
Заведующий отделением Новгородской областной больницы
Заслуженный врач РСФСР (27.02.1962)
Родился 27 мая 1919 года в городе Москве в семье фельдшера.
В 1937 году поступил в Московский медицинский институт. В 1942 году с 5 курса ушёл добровольцем на фронт. Служил хирургом в воинских частях.
После войны завершил образование и по распределению направлен в Алтайский край, где стал работать врачом-хирургом, а затем главным врачом районной больницы. В 1949 году окончил ординатуру при клинике общей хирургии Первой градской больницы под руководством А.Н. Бакулева и переехал в Новгород, где возглавил хирургическое отделение областной больницы. Г.В. Кафтанников стал основоположником кардиохирургии в Новгородской области. В 1958 году по его инициативе в больнице было создано отделение грудной хирургии, которым он заведовал до конца жизни. В 1960 году Г.В. Кафтанников впервые на Новгородчине провёл открытую операцию на сердце.
Активно занимался общественной работой, избирался депутатом Верховного Совета СССР 6-го созыва
Награждён орденами Ленина, Красной Звезды (17.05.1947), медалями.
Умер 1 октября 1969 года. Похоронен на Рождественском кладбище в городе Великий Новгород.
В 2014 году на здании Регионального сосудистого центра Новгородской областной клинической больницы, где работал Г.В. Кафтанников, установлена мемориальная доска.