10.09.1924 – 06.07.2001
Директор плодоовощного совхоза «Страховский» Ростовского производственно-аграрного объединения консервной промышленности
Заслуженный агроном РСФСР (20.06.1979)
Родился 10 сентября 1924 года в деревне Медовка ныне Рамонского района Воронежской области.
В 1947 году окончил Воронежский сельскохозяйственный институт. Работал агрономом в различных хозяйствах. С 1956 года был главным агрономом Бакланниковского плодоовощного совхоза Семикаракорского района Ростовской области. В марте 1961 года назначен директором плодоовощного совхоза «Страховский» Ростовского производственного объединения консервной промышленности «Донконсерв», в должности которого оставался до января 1987 года.
Указом Президиума Верховного Совета СССР от 17 марта 1981 года Ивану Михайловичу Астахову присвоено звание Героя Социалистического Труда.
С 1987 года и вплоть до выхода на пенсию в 1992 году работал главным специалистов Управления сельского хозяйства Ростовского облисполкома.
Награждён двумя орденами Ленина (26.04.1971, 17.03.1981), орденами Октябрьской Революции (07.12.1973), «Знак Почёта» (30.04.1966), медалями.
Умер 6 июля 2001 года. Похоронен на Северном кладбище в городе Ростове-на-Дону.
